Publié le 10 juillet 2026 dans Restaurant pédagogique, Partenariats, Idee53, Services, Formations
Idée 53 a obtenu le Label Entreprise Ecodynamique
Le Label Entreprise Écodynamique est une reconnaissance officielle de la Région de Bruxelles-Capitale, pilotée par Bruxelles Environnement.
Ce Label est LA référence bruxelloise pour toutes les organisations souhaitant agir concrètement pour réduire l’impact de leur activité sur l’environnement.
Quelques bonnes pratiques très concrètes intégrées dans la gestion quotidienne d’Idée 53 :

· Etablir une stratégie environnementale ;
· Activité de restauration : privilégier des matières premières éco-labellisées, proposer régulièrement un plat entièrement végétarien, proposer toute l'année dans l'offre au moins un plat avec des légumes de saison provenant d'un producteur belge, mettre à disposition de la vaisselle réutilisable, … ;
· Fournitures: choisir du papier, des ordinateurs, imprimantes, photocopieurs ,… disposants d'un label éco-responsable; choisir du mobilier de seconde main ;
· Assurer une gestion saine des déchets : tri des déchets, donner une seconde vie au parc informatique, aux vêtements de travail, au mobilier,…
· Informer et sensibiliser les stagiaires sur les enjeux sociétaux et environnementaux.




